オステリア・ルッカ おせち

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オステリア・ルッカおせち

高島屋・三越・伊勢丹・大丸松坂屋・西武そごう・阪急百貨店・東急百貨店・小田急百貨店・近鉄百貨店にて、オステリア ルッカのおせちの予約を承ります。

 

オステリア ルッカは、テレビやかずかずの出版物でもおなじみの桝谷周一郎氏がオーナーシェフを務めています。桝谷氏は若干16歳の若さで料理の道を志し料理修業の道に入りました。3年間、海外のレストランで働いた経験もあります。

 

1998年に代官山に 「オステリア・ルッカ」をオープン。
桝谷周一郎氏は子供の食育などにも貢献しており、小学校や中学校などでの家庭科の講師なども引き受けています。また給食のメニュー作りなどにも積極的に参加しています。

 

オステリア ルッカは、さまざまな場所で形を変えながら店を移動してきました。そして現在、競合ひしめく広尾に新店舗を開業するに至りました。新しく才能のあるシェフもメンバーに加わり、満を持して現在の「オステリア ルッカ」が誕生しました。

 

オステリア ルッカの料理は、比較的手ごろの価格帯でお料理を提供しながら、アペリティフ、アミューズ、前菜、レギューム 根菜、スパゲッティー、メインディッシュ、デザート等、とても充実したコース内容が特徴となっています。また毎朝、築地の市場まで新鮮で旬の食材を仕入れに出向くなど、食材に対するこだわりは相当なものです。熱心な食材探しゆえに、仲買人と喧嘩騒ぎになった事もあるほどです。その時に仲裁に入った築地の仲卸業者とは現在でも取引きしています。

 

お料理はもちろんのこと、ワインやシャンパンの品ぞろえも豊富です。普段のちょっとしたディナーに、または記念日などのスペシャルな夜の特別なメニューに、シチュエーションに合わせてボトルをお選びいただけます。